今日小雪 | 落雪成诗,向流年道一声珍重!
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小雪为十月中,
寒气不足,未盛为小雪,雨遇寒,将霰为雪。
雨凝先为霰,霰成微粒,
霰为霏,飞扬弥漫为小雪。
雪花为何六瓣?
阴为六,冬为水,
这是冬天盛阴的标识。
待开春后,春花成五瓣,
阴阳交午,变为五生万物。
小雪三候
一候虹藏不见:小雪之日“虹藏不见”。阴阳交才有虹,此时阴盛阳伏,雨水都凝成阴雪了,虹当然不见。
二候天气上升地气下降:小雪后五日“天气上升地气下降”,天地各正其位,不交不通。
三候闭塞而成冬:再五日“闭塞而成冬”,冬为藏,冬为终。
小雪习俗
酿酒多在冬季,
在小雪后酿酒,都称为小雪酒,
该酒储存到第二年,色清味冽。
这是因为小雪时,水极其清澈,
足以与雪水相媲美。
窖冰,又称敲冰、纳冰、藏冰,
指冰天雪地的冬日时,
将凝成柱状的冰雪敲碎后,
藏纳在冰窖中,
以备炎热夏日到来时消暑、
降温、制作冷饮。
清代顾禄在《清嘉录》中写:
“土人置窖冰,街坊担卖,谓之凉水。”
在民间,
有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。
小雪后气温急剧下降,
天气变得干燥,
是加工腊肉的好时候。
人们用食盐,配上花椒、大茵、大料、桂皮、丁香等香料,把肉腌在缸里,7到15天之后,用棕叶或者竹蔑绳索串挂起来,滴干水,再用柏树枝条树叶、甘蔗皮熏烤,最后挂起来用烟火慢慢熏干而制成腊肉。
“十月朝,糍粑碌碌烧”。
在南方某些地方,
还有农历十月吃糍粑的习俗。
糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,
是中国南方一些地区流行的美食。
小雪时,台湾中南部海边的渔民们
会开始晒鱼干、储存干粮。
乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,
另外还有旗鱼、沙鱼等。
台湾俗谚:
“十月豆,肥到不见头”,
是指在嘉义县布袋一带,
到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。
【小雪读诗】
连雪宿芙蓉山主人
唐·刘长卿
日暮苍山远,天寒白屋贫。
柴门闻犬吠,风雪夜归人。
✎ 这首诗用极其凝练的诗笔,描绘出一幅以旅客暮夜投宿、山家风雪人归为素材的寒山夜宿图。每句诗都构成一个独立的画面,而又彼此连属。诗中有画,画外见情。
唐·戴叔伦
花雪随风不厌看,更多还肯失林峦。
愁人正在书窗下,一片飞来一片寒。
✎ 晚年的戴叔伦流离漂泊,孤苦寂寞。在兵荒马乱、卖官鬻爵的年代里,他为百姓谋福祉的仕途抱负还是没能得到展现,终是落得如雪花漂泊江湖,感慨晚景。
唐·白居易
绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
晚来天欲雪,能饮一杯无?
✎ 我家新酿的米酒还未过滤,酒面上泛起一层绿泡,香气扑鼻。用红泥烧制成的烫酒用的小火炉也已准备好了。天色阴沉,看样子晚上即将要下雪,能否留下与我共饮一杯?全诗充满了生活的情调,浅近的语言写出了日常生活中的美和真挚的友谊。
宋·陆游
江月亭前桦烛香,龙门阁上驮声长。
乱山古驿经三折,小市孤城宿两当。
晚岁犹思事鞍马,当时那信老耕桑。
绿沉金锁俱尘委,雪洒寒灯泪数行。
✎ 陆游的诗,向来都是悲怆沉郁。但本诗,不同于其他冬日雪夜的伤怀落寞诗词,写的是报效祖国的大志,落笔处尽是沧桑的人生况味。
宋·释善珍
云暗初成霰点微,旋闻蔌蔌洒窗扉。
最愁南北犬惊吠,兼恐北风鸿退飞。
梦锦尚堪裁好句,鬓丝那可织寒衣。
拥炉睡思难撑拄,起唤梅花为解围。
✎ 诗中的小雪飘飘洒洒、不紧不慢,尽数落于窗前,既怕狗的吠叫惊了这份宁静,又怕北风乍起坏了这份雅致。诗人的喜爱之情溢于言表。
小雪日,静待到一场初雪
入夜萧萧响,声消恰转更
瓦缝何曾满,庭凹亦未平
手心里,雪花飘落又融化
一阵清寒拂面过,悄悄问
你那里,下雪了吗
这个冬天
愿你有酒有茶有友
愿心底的温暖
在小雪之后
越来越寒冷的日子里
被悄悄唤醒
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