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毛利提升10%,线下实体商家向线上迁移可这样做!(微播直播实录)

见实 2021-03-29


本文为“企业用户和营收增长策略”系列最后一篇,独家首发于腾讯新闻客户端,未经授权,请勿转载。


当前阶段,线下实体商家面临无法开业或顾客很少的困境,这时很适合进行私域流量的运营。一些客单价高、存活久的商家,以及烘焙、奶茶、鲜花、生鲜等实体商家都很适合转到线上,用私域加小程序的方式更好地运营客户。


实体店从线下转到线上,在与外卖平台等合作的时候,会遇到三个痛点:交易扣点高、用户复购少、用户留存差。


如何更好地解决这些问题呢?


商家可结合SaaS平台和私域,基于小程序和微信群等去做裂变和交易。不同于电商的微信群,这些群不需要发太多SKU(库存量单位),反而要精,要少,用有价值的内容占用用户时间。在触达用户方面,除了微信群,还有微信模板信息、朋友圈CPS(以实际销售产品数量计算广告费用)、腾讯直播等方式。


还有在运营自己的私域流量过程中,获取到LBS(基于位置服务)种子用户后,要重点运营高净值用户,培养忠诚用户。还可以使用各种玩法,如瓜分券、惊喜金、拼团、独立会员体系等方式做裂变、提高转化率等。


以上是微播CEO常和森在《毛利提升10%,线下实体商家如何向线上迁移》直播中分享到的内容,更多内容可查看本文的实录梳理。你也可以点击阅读原文查看直播回放,文末也精选了部分Q&A。如下,Enjoy:


微播 CEO 常和森

下午好,感谢大家在周末下午来听直播,我是微播的创始人常和森。微播是一家为线下的实体传统商家提供私域流量加私域外卖的公司,我今天分享的主题是:如何帮助线下的实体商家向私域流量迁移,并且提升10%的毛利。

 

其实线下实体商家天生非常适合进行私域流量的交易,为什么呢

 

首先,大部分实体商家在当前阶段,或多或少都会有一些用户或老顾客的沉淀,这些用户会沉淀在老板或一些服务员、经营人员的微信上。

 

其次,线下实体商户私域流量的运营所需要的内容逼格,不需要特别高,非常容易量产,如一些随手拍的照片、视频发到粉丝群就会触发交易。实体商户所需管理的用户总量也不大,一般就是实体门店周边的用户,所以很多用户的标签都可以细化到每个人,用户非常容易被关怀。

 

另外,实体商家的老板或店长会亲自参与进来,个人形象非常容易被IP化,并形成一个符号去进行私域的传播。而且当用户有购买意向时,老板可以给一个优惠决策,指定机器人或运营人在群里发优惠券,用这样的形式触发,用户很快会产生购买决策。

 

最后,实体商家可以有大量机会,在线下不停补充新的私域用户到自己的微信群、公众号和别的载体里,不停蓄积客人。

 

综上,实体商家天生很容易去做私域流量。

 

我今天的分享主要分为以下几部分:目前实体商家的机与危;实体商家的特征和我们去进行筛选的标准是什么;私域流量对商家的价值及优势微播用标准化的SaaS产品加一些私域的打法,怎么帮商家运营;10%的毛利怎么计算出来的,怎么帮商家去解决线下的问题和线上的一些平台做外卖的高抽点,无利润的问题。

 

目前实体商家面临哪些危和机

 

实体商家面临的危,大家都很清楚。我们在各种媒体上看到了很多信息,包括很多餐饮龙头等发了一些公开信和停业公告。


当前环境下,生产型企业,实体商家都受到了直接的商业影响,因为员工不能聚集,消费者也不能聚集。但实体商家又是非常需要靠人去消费,产生现金流的企业,危险就非常显性地存在这里。

 

这种情况底下对于实体商家私域有哪些机会呢?

 

通过微播商家这一段时间交易的变化和用户行为的变化,我们也看到了在当前,线下很难去做信任式交易的状况下,线上所具有的一些机会。

 

首先,大部分消费者不能去线下消费,90%以上的商家也不开门,但从我们的数据上看,线上整个交易是在增加的。微播具体服务的商家都是一些泛餐饮类,或者有同城配送需求的商家,目前大家无法外出,但有很多到家的需求。

 

纯外卖的单量这个阶段有一定程度的下降。消费者对于一些已做好的食品或餐品到家,有一定卫生顾虑,很多人去买一些配菜或者半成品到家。供应链的一些企业的外送,或者一些食材、生鲜品类交易量增加很快。

 

另外,每个区域的LBS用户总量是有限的,同一个商圈,平台上的C端消费者增速很慢,而这两年平台的商户增长比较快,因此平台流量明显对于商家越来越贵了。最早接受区域的一些LBS用户涌入自己私域群,或者私域小程序的商家,他们其实可以获得该区域里对于用户占领的一些先机。


因为这个区域很多顾客在微信里关注和收藏的小程序数量是有限的,能接触到的商家交易群也是有限的,商家在私域这一块早早进入和布局,是一个挺好的机会。

 

这一段时间,我们有些商家的交易很活跃,因为自营渠道里,对消费者而言,信任感相对高一些。顾客跟老板经常互动,在群里能看到制作场景、原材料采购等过程,用户会更安心一些,更愿意基于小程序加私域去下单。从我们的交易数据上来看,基本上也印证了这一点。

 

接下来看一下商家的特征,什么样特征的商家适合私域加小程序呢?

 

我们要找到的商家或者适合私域加小程序这样载体的商家,首先得有一定的客单价,存活久一些


从商家的角度,他们在使用工具产品时,不愿意缴纳年服务费,他们更喜欢品效合一的感觉。    

 

另外这一批商家其实很难分清楚什么是流量工具?很多时候他们其实拿着O2O的平台在当工具使,又认为平台给他们分配流量。商家不太关注品,更多关注效。只要能带来交易意愿,佣金什么都好谈。一些外卖平台的C增长得没有B快,平台已经没有那么多流量分配了,商家一直把平台当工具。

 

上面讲了商户角度来看的一些东西,接下来看一下我们去筛选商户逻辑是什么?


首先要找客单价略高的一批商户,对于我们运营方的好处是很容易给商家算账,从我们节约的客户点的利润空间相比,商户很容易听得明白。客单价略高,才能保证产品及运营方和商家利益的平衡。

 

有这样一些品类,天然适合中高客单的形态:比如披萨、寿司、火锅的外送、烘焙、蛋糕、奶茶、茶饮类、酒类和鲜花的品类,这些完全可以达到我们的客单要求。这个目标客群在中国大概是800万家门店。

 

另外一个筛选条件是,我们会找一些存活比较久的商家,因为整个线下实体门店,年复合倒闭率非常高,会达到30%。而一般经营时间超过一年的商家,整体年倒闭率低很多,大约百分之十几。我们通过这样一个方式,实际上也在筛一些品质、品相、卫生相对比较好的商户,这样适合做2B服务的特征,也能保证我们的LTV够稳定。

 

为什么要重点服务以上特性的中小商家?

 

因为中小实体有几个特征:决策时间比较短、商谈的难度小、算明白账就容易合作、中小商家容易接受标准化的服务方案。

 

整个行业里面,不管是SaaS行业还是平台行业,把体量做得比较大,都是从中小商家去切的,这样更好切标准化的方案。


另外一旦切入合作的话,对我们议价能力也不是特别强,保证每个商户尽量有一定毛利的服务。我们获取商家的CAC(用户获取成本)很低,LTV(用户终身价值)我们会通过自己的一套筛选机制,尽量选择稳定的商家。当然了,因为我们的CAC很低,PBP(回收期)往往很短,这些是我们从一个可复制的生意的角度的思考。

 

私域流量对这一批商家有什么价值,以及帮他们服务的时候,从我们的角度有哪些优势体现出来?

 

实体的商户跟外卖平台合作的痛点:交易扣点高,全国平均30%以上;用户复购少,用户眼里没有商户,只有品类,外卖是很即时性的购买需求,品牌很容易被替代和分流;用户留存差。

 


私域结合平台对于商家的好处是什么呢?

 

能帮商家沉淀自有品牌,把自己的用户有足够好的锁定,商家基于我们提供的SaaS产品,跟用户能有比较好的连接黏性,比如长期的单商户券包,提升服务频次等。


另外,在单个商户的私域流量池里,商户对用户的动员能力很强,可以给他们推很多品类的东西。我们结合不同的众包和专送体系,打破单个商户在外卖平台只能送4公里的范围,帮商家做更远的配送,私域帮大家解决外送服务和其他痛点。

 

我们有一个商户,在春节时用口罩锁定了一部分顾客,春节过后,发现小程序里有几千个授权了手机号的用户,就很容易把自己餐饮相关类产品快速推起来,也没有做很大的运营,每天很稳定的单店几十单,这就是私域蓄下来用户所形成的高留存和高复购。

 

我们去做商家的外送或者到家这样一个私域流量运营,都有哪些很具体的操作方式?

 

从流量操作的层面:

 

公域流量的操作打法跟私域有很大的区别。


公域更多还是在一个公共的、天然有很大量细分用户针对某一个细分品类,有购买动机这样的一个平台上。我们尽量埋下来触发点给到用户,当用户在这个平台上有购买动机时,看到了我们的触发点,评估自己的购买成本和选择,当给到了足够的刺激,就可能转化。

 

私域跟这个逻辑有比较大的区别,很多时候,用户躺在一个个的私域流量池里,其实没有特别明确的目的,在你触发之前也没有购买动机。你给我推,我跟你的链接之间有足够的信任,那么这种触发就有可能引起购买动机。

 

关于怎么建私域流量池、怎么拉用户,行业内很多的私域的打法有很多方法论了,但降低“被动触发”下对已有用户的打扰,用最少的触达转化最多的交易,是一个非常需要思考的问题。

 

目前在整个私域流量交易里面,我们所尝试和看到的最好的转化载体仍然是微信群。它有广播的形态,不需要一对一去聊,而是一对多,把信息push出去。在群里很容易借助用户之间的互相参与,去完成订单,去完成券包的分享,接龙等。

 

依托微信群这样一个载体,把用户蓄积起来分为两段:


第一,获取种子用户


第二通过种子用户帮助商家做增长交易增长和用户持续增长

 

种子用户的获取方式很多,如商家的线下老客转化,店内的各种物料铺设,实体商家非常容易在店里面埋这些触发点吸客。店内本来有客人的,物料的设计只要有足够的穿透力,就可以帮助转化,这样的线下转化也容易低成本持续。

 

当然如果希望快,我们也有一套用O2O平台用户的虚拟号,规模化电话外呼去帮商户转化成一些群里的用户的打法。

 

当产生了种子用户后,我们有完整的帮用户做利益规则设计的公式和套路,就是说多少钱的客单的商家,以多少钱的优惠或者券去促使多少钱的转化和交易订单,在不同区域,多大的激励和券导致用户有转化,什么品类的券有转化等,我们会把这样一个利益计算的规则和公式给到商家,帮助他们最低成本的转化交易。

 

微播本身是一个SaaS厂家,我们做大量的基于小程序又适合实体商家的裂变、交易工具,基于这些工具去帮商家做流量或用户的裂变。比如30-50人的微信群,我们很容易用2-3周的时间,通过一些规则化的公式、算法式的优惠设计去开发的一些工具,很容易做到一个群三四百人。

 

有了用户后,我们重点帮商户去进行高净值用户的运营,这个有比较成熟的模型,比如业内大家都在用的RFM模型(通过客户近期购买行为、购买频率及消费金额描述客户的价值状况)。我们筛RFM每个象限用户的特征,重点去维护有重要价值的客户。

 

重要挽留客户、重要保持客户、重要发展客户,要投入很大一部分精力,而一般的挽留客户等,很少需要商家投入,因为这部分用户所贡献的交易量、利润非常有限。


我们整个SaaS后端的优惠体系依赖于这一套体系去设计的。还有线上的很多营销玩法,其实是把线下营销策略搬到了线上,把它变得更有社交性,更有裂变能力,更有趣味性,更利于应用。

 

当这些流程完成之后,我们会发现,经过一两个月的运营,很多的商家群里的订单每天50、60单,这个阶段我们称之为交易稳定期


这是非常理想的阶段,不需要强干预就能产生稳定交易了,你有很扎实的流量导入,有忠诚用户的培养。当你用自己的产品把很忠实的顾客筛出后,这一批人组成这样一个交易群和载体,其实后期不需要强干预,因为订单很持续。

 

再来看下私域电商和私域同城生意的差异。很多电商分享群,基本都是:发很多的内容,不停触达各种需求的人。


但在本地生活和实体商家群里面,SKU一定要少,很多顾客在群里是你LBS的精准客户,是你的超级用户,一定要推很走心的东西,一天只推一个SKU(库存量单位)即可,这样商家和运营人员的工作量和难度不大,从优化后端的角度,对于商家后端的集中备货和生产的优化也是非常好的,这些都是能沉降商家成本的点。

 

另外,在SaaS做区域大规模商家落地的角度,我们有一些自己的SaaS层面的逻辑,通过一些算法,在一些区域,通过商户抽点的减免和返还的方式,给C端的顾客下单惊喜性的补贴方式刺激用户下单,这个策略非常有效。


用户特别愿意得到这样的精细后把人大量拉到群里面,或者去传播。有几次这样的形态,商户群里面的交易就会非常密集地产生,喜欢同一品牌的顾客很快就会聚集起来。

 

什么样的群是好群?从商家品牌建设角度来讲,内容和商家的特点关联度要高,SKU要精,要少,尽可能多用有价值内容占用用户的时间。


在群里面有一些忠实的用户和演员,早期促成交易这些演员必须要有,也需要一些机器帮助群拼团和瓜分顺利去完成,帮这些早期用户、超级用户把订单尽快完成,对于群的活跃度有很大帮助。

 

我们在管理群的时候,也会约束一些商家的行为,因为商家老板自己乱发一些内容,导致群风不好其实是影响交易的。首先不允许闲聊,聊的内容一定跟主题相关。另外,顾客的反馈和投诉,一定要及时响应。否则本来特别好的铁粉,很容易丧失热情,这些会直接反馈到交易上。

 

微播本身就是在这样一个产品线上,通过群的标准化工具或者标准化的SaaS给商家提供服务的一家企业。在触达里面,除了群,微信模板消息、短信触达、朋友圈、腾讯直播都是非常好的触达形态。


比如,我们把商家的朋友圈广告以CPS的形态,直接按效投放,在朋友圈里转化一单,就给朋友圈广告团队付多少钱等;


比如整合腾讯的看点直播,给商户去开通直播形态,直播能直接跳转到商户独立的小程序,直接领券,领完券下单购买。还有做各地美食的达人,通过给他们开放收益的方式,开放抽佣的方式建立这个直播生态,帮助我们的商家导流。

 

接下来交易型工具层面讲一下如何帮助商户去做转化

 

我们整个SaaS分为块:面向C的前端小程序体系;商家平台体系;服务商和省运营中心体系。今天重点讲一下第一部分

 

首先,基于群里面微信的私域,其实裂变不可避免,怎么把一些平台的能力SaaS化,这里面能做出来很多文章,比如一个瓜分券的形态,其实我们用得非常有效,做一次能帮很多商家拉几百个新用户。

 

我们还通过算法,去调度抽惊喜金这样一个形态,产品层面的惊喜金设计,通过算法评估给予用户一定程度的的激励,培养用户早期习惯。还有拼团,到目前来讲仍然有效,根据不同的品类设置参与的人数,参与的门槛,都会对转化效率有直接的影响。   

 

当用户有了购买频次,那就需要导入独立会员体系,可以帮助商家更好锁客。我们完整的帮助商家运营,走到了独立用户这一步,可能给商户上线一些产品供应点,对于很多商家来讲,前期不需要会员体系去锁客。

 

包括爆品,大量转化显然不能通过商户的小程序首页去转化,基本上爆品、单品的页面,我们配置好套餐,甚至这一单所需要的外卖配送费用下好,直接下单,直接进购物车,连配送费没有加,直接缩短里面的转化成本。

 

我们是怎么帮商家提升10%的毛利的?

 

商户跟外卖平台合作的时候,以30块钱的客单为例,如果按平台22%去抽佣,每一单6.6块钱。其实我们这单30%,作为C付了5块钱的配送费用,商家在后台看不到的,商家看到餐费和包装费,这部分钱要收的。

 

这22个点,商户所承担一两块钱的配送费用,很多商户希望补两三块钱的配送费用,所以如果要补两三块钱的话,扣点超过22,也就是高于6.6块。


对于私域来讲,我们按照5点去算的话,30块钱的话基本上1.5元,再加上2块钱的配送,商家补2块,用户出5块。

 

这种情况下,实际上商户一单所需支出3.5元,这个3块钱的差价除以30的客单,这个已经大于3÷30的10%,这个公式非常简单。

 

在这个公式里面,如果提升了客单价,比如到了40或50,帮助商家所能提升的的利润其实超过10%。大部分的客单价40多块钱,基本上一单帮商户省4-5块钱左右,因为不同区域的配送成本不太一样。


后端的配送成本依赖于达达运力成本,依赖于蜂鸟众包,也包括点我达,基本上国内所有众包的团队和专送团队,包括顺丰专送我们全部整合了。

 

我们调度的话,基本上超过30块钱的客单价,能帮助实体商家优化10%,我们目前基本上优化到了这样一个状况。

 

感谢大家的聆听,祝大家新的一年里都可以财源广进,万事大吉。

 

【Q&A】

 

Q:配送方面怎么解决?


A:微播做了一套聚合配送的体系,大家可以把这一套体系理解为阿里的菜鸟网络,或者理解为高德打车功能,本质是区别于像神州专车或者滴滴自己提供的车辆服务。

 

我们聚合了20多家,比如点我达、达达、优优跑腿、闪送、易派速达、快服务、快跑腿、邻趣,在全国范围内打通了API,也能达到最低的配送价格。

 

我们在每个区域,根据不同运力去落地,比如有些达达接单的效率和配送效率比美团还要快,整个成本要低很多,我们在这个区域,会把大部分的订单派送给他们。

 

区域有多远,大概有什么家的运力去接,我们有大量的数据积累,可以帮商户估算出来。在某个商圈附近,大概每一单的配送是7块或者6块,但实际上是4-5块,因为在外卖平台上,消费者也要支出的,另外一些钱是商家贴的。

 

Q:送消息和打广告是什么时间段?


A:按照品类去看,如果正餐类的品类,一定是上午10点半到11点,下午4点半到5点半,就餐之前1-2个小时,在各种群里面发起拼券。


如果是一些生鲜或者鲜花品类的话,实际上预定为主的,可以在晚上。如果有一些下午茶的品类,比如烘焙蛋糕,或者奶茶,就在中午吃完午饭,2、3点钟就推了,这个跟不同品类有关系的。

 

Q:社群怎么做到不过度打扰呢?


A:首先告诉用户,单品的一些优惠和一些好的产品,就是要触达你们,特别不开心就退,要是能接受群打扰,找我们过来领券。

 

另外养成触达时间的规律,不要乱触达,让用户知道你们家做烘焙品类的,定时发送时间就是每天2点钟,你们做便当或者正餐品类就是11点或者5点发,其他时候也不触达。

 

另外对超级用户,可以让把交易小程序加到下拉里面,在小程序点单就送券,也不会骚扰用户。

 

注:本直播是由腾讯科技、见实科技、CMO训练营、虎啸数字商学院、虎啸奖组委会、中国商务广告协会数字营销委员会、蓝驰创投等媒体和社群、机构,联手发起。直播聚焦“困境下的企业用户和营收增长策略”,这是系列主题直播中的最后一场,旨在和企业一起探索、寻找新的增长通道。

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